С.Пудовъ - секреты пышной выпечки. Отзывы и фотохвасты.

[Alisa]

Здравствуйте, друзья!
Хотелось бы услышать Ваши отзывы и увидеть фотохвасты по закупке, наверняка многие уже получили свои заказы и попробовали.

[Alisa]

Буду первой:
Американский овсяный хлеб


Оладьи с яблоками


Шоколадный кекс, вернее все , что от него осталось

[Светланв]

А я брада вот такие оладушки

Реальное фото, что получилось

Очень воздушные, "пушистые" как я люблю
Но если вы любитель сладких оладушек - то советую готовое тесто еще подсластить. Я ела с вареньем - для меня самое то

[Alisa]

Светлана, очень аппетитно

[Елена Раевская]

все мне понравилось! зелень очень ароматная и насыщенная вкусом. соль вообще классная. фруктоза на самом деле слаще сахара.

[Alisa]

Мне тоже понравилась соль, даже кажется что она соленее обычной, и класть ее нужно меньше.

[barba]

Уважаемые дамы!
Хочу поделиться с вами впечатлениями от закупки Пудов-3.
Нечем хорошим закупка не порадовала.
Розочки для украшений Д-р Откер приехали все сломанными. Организатор закупки сообщил что не несет ответственности за состояние в каком оно к вам прийдет. Рекомендую не заказывать такеи хрупкие вещи. Потому как оказываются виноваты ребята из доставки., так мне объяснил организатор.
Мастику не берите ни в коем случае. Это беспредел, упаковано в подполье, иначе я это не назову. На пасту это не похоже. это какая то масса запаянная в кусок полиэтилена.
я очень возмущена.
Коробки с хлебом пришли все мятые. Спасибо что не рваные и не рассыпавшиеся.

одним словом, хорошенько подумайте нужно ли вам это!

[Jaunt]

Добрый день!Хочу поделиться о купленных в этой закупке Клейковине (134р.) и Патоке карамельной (59р.)


В наших магазинах я не могу найти хорошую муку, клейковины в ней мало и зачастую она плохого качества. Я попробовала добавить купленную клейковину 1-1,5% от веса муки в булочки, которые у меня никогда не получались хорошо, были слишком плотные и на следующий день уже не вкусные... С клейковиной был виден результат!

при этом я таких вкусных булочек никогда не пробовала! и на следущее утро они были свежие. Я была потрясена :) и стала добавлять клейковину во все! Блины с ржаной мукой (1/1) раньше были плотные и тяжелые, теперь мягкие и ажурные как из пшеничной - все признали, что лучше просто уже некуда :). я даже рискнула испечь ржаной хлеб, и он тоже получился (хотя лучше еще есть куда :)) Я теперь не понимаю как обходилась без этого ингридиента.
Патоку брала, чтоб делать мармелад, но пока не освоила. Зато попробовала сделать медовый торт без меда. Смысл в том, что мед дает карцерогены при нагревании и некоторые его добавляют только в начинку. Но у мужа аллергия на мед, а ребенок тортик просит. Торт получился. Медом конечно и не пахло, но было вкусно.
Сначала меня расстроила дорогая доставка, но теперь я снова вернулась в эту закупку за новыми экспериментами